南国の香り 





奄美大島のタンカンが届きました。


これが素晴らしくうまいのです。


今食べてもうまいのですが、かなり熟成させて果皮がカピカピに干からびた頃に食べると、これがもう絶品。甘みが増し、わずかに発酵感もあって別次元のうまさになります。


いつもいつもありがとうございますm(__)m




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[ 2015/02/12 19:25 ] モブログ | トラックバック(-) | コメント(-)